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所以,你说这两个哪个更受欢迎,这是不太成立的,走到哪里都有喜欢吃重口味的,也都有喜欢吃食材本身味道的人,当然也有很多像我一样,喜欢探索领略不同食材之美的人,有的人今天喜欢吃重口味,过一段可能就又馋食材原本的味道了,今天喜欢吃烧烤,明天就想吃刺身了,大家的口味喜好都是会变的,就像我在另外一个回答里写的一样。
本来在旋转火锅发明的初期确实是有这两种形式分庭抗礼。但是随时时间的推移,商家发现,人转菜不转的这个形式中,食客们更注重旋转的体验,而忽略了火锅的存在,有很大一部分人甚至专程带着孩子家人来旋转,但是却点很少的菜,可是座位是有限的,这些人占着座位不消费,造成了商家的损失。再后来,有一些聪明的商家所幸取消了旋转座位中间的火锅菜品,还把座位设计成各种动物招揽来旋转的顾客,这便是旋转木马的起源。
是油碟。重庆火锅一般是用香油、用什么麻酱的那就不内行,当然北方的朋友比较喜欢吃麻酱。第二是菜品。毛肚肯定是必点的,题主男朋友挑剔食材,的确,要新鲜的才好吃,不过在重庆当地来说,火锅店这么多,几乎都是新鲜的,因为不新鲜他的口感、健康度就差,一吃就吃出来了,店开不长。去过分挑剔店家这个行为的话,还是不太好。第三就是内涵。你得了解火锅的历史来源、文化故事、相关的知识等等,能说得出个一二三,不就比其他不知道的朋友内行了。蔡澜说,火锅没有文化,应该消失,我想说:火锅好吃,蔡澜可以消失 。
吃火锅,,当然是点锅底了,根据,自己的口味可以选择香辣火锅,麻辣火锅,鸳鸯锅,清汤锅,选好锅底以后就是咸配菜了,牛羊肉火锅,毛肚,鸭肠等等,接下来就是,油豆腐,油条,这一类用于吸收火锅的油脂,重庆火锅底料批发供应由于煮过肉类火锅中的油脂会越来越多,所以需要他们来吸收油脂。肉类:肥羊,肥牛,毛肚,千层肚,鸭肠,鸭掌,鸭血,午餐肉,黄喉,脑花,香菜丸子……素菜:娃娃菜,菠菜,茼蒿,竹笋,香菇,土豆,宽粉,土豆粉,豆腐,豆芽……
火锅菜品,牛肉片:如果菜单上有的话可以加上,这个一般是各店家用自己调制的调料腌制的,不同店家味道不一样,但是荤菜爱好者丰富菜单可以盘他!羊肉卷:和牛肉卷一样必点!我觉得羊肉卷更好吃,膻味和麻辣鲜香味结合后没那么重口了,但是又口齿留香让人很回味,很有感觉!黄喉:这个也不用烫特别久,很快就能吃,脆脆的。身边喜欢的人很多,但是我个人不太感冒,因为黄喉煮不入味。鲜鸭血:我每次都会点,这个也可以一早就倒下去煮,煮到你用筷子去把它夹断,里面颜色都是暗沉的就可以吃啦!在其他菜都没煮熟的时候这个菜就是主菜,不至于大家看着锅煮,空着筷子等,总之口感滑爽,朕很满意~
火锅菜品,豆芽:必点尾菜!不要点其他绿叶素菜!不要点其他绿叶素菜!不要点其他绿叶素菜!重要的事情说三遍!其他蔬菜很吃油吃辣,烫了你也不敢入口,但是豆芽它可以!它真的可以!一方面清清肠胃减轻一点负罪感,另一方面真的很好吃,是烫火锅蔬菜的!豆皮:好吃!爱的人爱死不爱的人筷子都懒得动~竹笋:一般般.折耳根结:我真的超级喜欢!川贵渝云的小伙伴都给我吃!去试试!真的不会后悔!其他地区的小伙伴慎重哈。莴苣:还可以~生的也能吃,当开胃素菜还不错。.豆干:有的人很喜欢~