来源:重庆易厨易菜食品科技有限公司 时间:2024-09-29 06:57:35 [举报]
火锅底料品牌在线上各个平台的渗透率持续上升,追求经营效率大化的“全域营销”成为餐饮品牌的全新选择。如今,餐饮业的全域营销,带来的不仅是销售整体盘子的扩大,同时也在底层重构品牌的经营方向。
如今,消费者的时间更加碎片化了,他们会将注意力分配到各个线上平台,更多APP。为了增强与消费者的链接,很多餐饮品牌只能将自己的市场营销预算分配给多个平台,但并没有起到很好的作用。全域撒网容易,但想要全面理解一位普通消费者却越来越难,要将前端的用户触达转变为后端的稳定复购,更是难上加难。所以平台也在开始调整、升级,帮助商家做好客户数据资产的沉淀和运营,更好地做到锁客、稳客的经营需求。
催化下,餐饮人更加关注短视频运营,毕竟是万店直播时代,不管是做好内容策划,还是用创新人设打造差异化,又或者用高性价产品提升度,餐饮品牌都可在此浪潮下顺势而为,而对于前几年苦练内功的老于来说,人才,运营、供应链早已准备好,接下来的较量才是真正的开始。
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